Lời đồn cũng đã đến tai,

Bít tết số 6 Hòe Nhai hàng đầu

Bò nướng thì phải Gầm Cầu,

Vừa ngon lại rẻ ở đâu nào bằng

Nghe người ta kháo nhau rằng

Ở Kim Mã Thượng bún măng đậm đà

Cháo sườn chẳng ở đâu xa

Lý Quốc Sư đó gần Nhà Thờ thôi

Đào Duy Từ lắm người ngồi

Trà chanh chè chuối [ … ]

Nguyên liệu để chế biến món lẩu cá thác lác rất đơn giản gồm có cá thác lác, xương lợn, ít tôm khô, trái khổ qua, bún tươi hoặc bún gạo, ớt, bún, bột niêm, nước mắm ngon, tiêu, hành tím, hành sim, cần.

Muốn cho cá thác lác dai, thơm ngon, sau khi mua cá thác lác [ … ]

Nguyên liệu:

- 2 con ghẹ xanh- 3 hay 4 búp nấm đông cô- 2 thìa nhỏ bột năng hoặc bột ngô- 1 lòng trắng trứng gà- Ít rau mùi (rau ngò), muối, bột nêm và hành tím củ nhỏ.- Dầu mè.

Cách làm:

- Ghẹ mua về rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín, bạn nhớ đậy nắp nồi, ghẹ sẽ ra nước nên không cần đổ nước.

- Ghẹ chín [ … ]

Thứ Ba, 07/02/2012 - 13:58

Tưng bừng khai hội cầu ngư lớn nhất miền Trung

(Dân trí) - Sáng nay 7/2 (16 tháng Giêng Âm lịch) tại bãi biển Thanh Bình (đường Nguyễn Tất Thành, quận Thanh Khê, Đà Nẵng), ngư dân Đà Nẵng đã tưng bừng khai lễ cầu ngư truyền thống đầu năm, một lễ hội lớn nhất của ngư dân Đà [ … ]

Nguyên liệu:

- 300g đậu bắp- 100g tôm khô- Hành lá, tỏi, nước mắm ngon, đường, muối.

Cách làm:

- Đậu bắp cắt bỏ đầu, đuôi cho sạch. Ngâm vào nước muối pha loãng, vớt ra để ráo.

- Tôm khô rửa sạch, ngâm với nước cho mềm, vớt ra để ráo.

- Hành lá thái hạt lựu.

- Tôm khô giã hơi nát, không giã mịn.

- [ … ]

Xôi chiên từ lâu đã trở thành món ăn vặt yêu thích của người Sài Gòn, đặc biệt là giới trẻ. Không biết món ăn này có nguồn gốc từ đâu và bắt đầu từ bao giờ, chỉ biết rằng cách đây khoảng gần 10 năm những chiếc bánh xôi chiên vàng ươm, giòn rụm được để trong tủ kính nơi góc đường hay hè phố trở thành [ … ]

Có vẻ ngoài xù xì nhưng chàng tiền vệ Gattuso (AC Milan) được các fan rất yêu mến. Anh từng được bầu là cầu thủ đẹp trai nhất tuyển Italy. Không chỉ thế, anh chàng 34 tuổi còn có rất nhiều bạn bè thân thiết trong giới sân cỏ. Bởi vậy, trong bữa tiệc ra mắt nhà hàng hải sản Gattuso e Bianchi do anh và [ … ]

>> Vòng quanh thế giới với phim Cars 2

Tất cả vẻ đẹp của thủ đô nước Pháp được thể hiện trong phim của đạo diễn Woody Allen. Câu chuyện của Midnight in Paris (Nửa đêm ở Paris) diễn ra ở kinh đô ánh sáng thế giới. Một chàng trai người Mỹ ưa sự lãng mạn, [ … ]

Nguyên liệu:

- 120g mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa- 4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu olive- 1 thìa nhỏ lá mùi tây khô (dried parsley) hoặc 1 thìa canh đầy lá tươi băm nhỏ.

Cách làm:

- Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó [ … ]

Tôi đến Việt Nam lần đầu tiên vào năm 2007 bằng tàu biển trong chuyến rèn luyện kỹ năng giao tiếp dành cho những sinh viên Mỹ dịp cuối khóa. Cuối năm 2009, tôi đã đăng ký tình nguyện trở lại Việt Nam trong một dự án đào tạo tiếng Anh tại Hậu Giang theo chương [ … ]

Khai trương từ tháng 4/2011 tại quận Bình Thạnh, quán cơm chay Thiện Đông của nhóm từ thiện "Bước chân yêu thương" dần trở thành địa chỉ quen thuộc của các bạn sinh viên và những người có hoàn cảnh khó khăn trong khu vực.

Thầy Thích Đức Minh, đại diện quán cơm chay Thiện Đông, cho biết, quán ra đời [ … ]